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调酒师的雅称
1、Mixologist。这个词源于英语，是专业从事调制鸡尾酒的人，Mixologist强调的是对于酒精饮料的创造性与技术性，是一个比较正式的称呼，因此调酒师称呼Mixologist。
2、简介 调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
3、调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
4、酒保在当代指的是调酒师，从业者需要掌握调酒技能以及一定的销售技巧，同时具备餐饮行业健康证。
5、酒保的意思 酒保（barkeeper）旧称酒店里或客栈跑腿人员的称呼，还有店小二说法，主要负责招呼客人，为客人端茶倒水。当代酒保，即调酒师，通常在高档酒店和小酒吧里，以从事配制酒水、销售酒水为主。
调酒师动漫里的所以的鸡尾酒和它的作法?
1、Gimlet 螺丝锥子/琴蕾 烈性杜松子酒和（伏尔加和）酸橙汁调出的鸡尾酒 martini 马丁尼 由杜松子酒（gin）和苦艾酒（Vermout）调出的酒 在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
2、做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可。
3、配方冰块200g、蓝柑香酒50ml、兰姆酒100ml、柠檬气泡水300ml、鸡尾酒小雨伞2个、柠檬片2片、樱桃100g。制作方法：用冰块装满杯子。加入蓝柑香酒、莱姆酒、柠檬气泡水。最后用柠檬片、甜樱桃和小雨伞装饰。
4、环游世界：金酒1盎司，绿薄荷0，5盎司，菠萝汁2，5盎司摇和法。用鸡尾酒杯装。绿樱桃卡杯口。
5、摇和法。摇和法是使用鸡尾酒摇酒壶，通过手臂的摇动来完成各种材料混合，鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。一般来讲，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等）构成的鸡尾酒，使用摇和法来调制。
6、白朗姆调酒。朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。
调酒师调制鸡尾酒运用什么创新方式
鸡尾酒的制作方法基本上分为五种，分别是：摇和法、调和法、兑和法、漂浮法、搅和法。调酒师的工作离不开酒。掌握酒水知识，调酒师才能做好调酒工作，并为顾客提供酒类消费的专业指导。
如液氮冷冻、乳化、泡沫化等，创造出视觉效果和口感独特的鸡尾酒。例如，使用液氮快速冷冻饮品，使其呈现冰霜效果，或者通过振动搅拌器制作出细腻的鸡尾酒泡沫。
互动式调酒体验：一些酒吧提供互动式的调酒体验，客人可以参与到鸡尾酒的调制过程中，选择自己喜欢的酒精、果汁、香料等，与调酒师一起创造出专属于自己的鸡尾酒。
